من أنا

صورتي
هاوية للطبخ ، من اهدافي تسهيل الطبخ و قناعتي هي ان السعادة في العطاء وليست دائماً في الأخذ ، وسعادتي هي في العطاء بلا حدود .

السبت، 11 مارس 2017

سحلب 😋







اضع في قدر ٦ ملاعق كبيره حليب بودره + ٣ ملاعق كبيره مسحوق السحلب + ٢ م ك سكر ( اختياري ) ثم اضيف لهم ٣ اكواب ماء مغلي مع التحريك المستمر علي النار حتي يثقل المزيج قليلاً بعد ذلك اغلق النار ثم اضيف م ك ماء ورد او ماء زهر ( اختياري ) ، اصب شراب السحلب في اكواب التقديم وازينها بالقرفه و الفستق وعلينا وعليكم بألف صحة وعافية .


ملاحظات : 

١/ ممكن استبدال الحليب البودرة والماء المغلي ب ٣ اكواب حليب سائل.
٢/ اذا لم يتوفر السحلب ممكن استبداله بالنشاء بحيث يكون لكل كوب حليب سائل م ص نشا.
٣/ بالنسبة للنكهات اختياريه ممكن اضافه ماء الورد او ماء زهر او الهيل او القرفه او الفسق او المستكة او اي نوع من انواع المكسرات.
٣/ لو حابينه ثقيل ممكن تزيدون م ك سحلب.

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق